Il 25 marzo in degustazione 116 etichette di Romagna, Emilia, Marche e Umbria premiate dalla guida nazionale dell’Ais in Fiera a Cesena.
Romagna, Emilia, Marche e Umbria: un poker di regioni dalla grande tradizione enologica riunito sabato 25 marzo alla Fiera di Cesena per Esperienze di Vitae, la kermesse dei vini top premiati dalla Guida Vitae 2023 dell’Associazione Italiana Sommelier (Ais).
Protagoniste 116 etichette (33 della Romagna, 31 dell’Emilia, 30 delle Marche e 22 dell’Umbria) a cui Ais ha assegnato il riconoscimento delle Quattro Viti, e che saranno in degustazione per pubblico e addetti ai lavori durante la giornata.
A valutare i vini, sono state le commissioni regionali di degustazione composte dai sommelier di Ais Romagna, Emilia, Marche e Umbria per i rispettivi territori.
Per gli abbinamenti cibo-vino saranno presenti all’esterno della fiera alcuni food truck a tema: fra le proposte in degustazione, i passatelli romagnoli, le tigelle modenesi e le olive ascolane.