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Gian Omar Bison

Gian Omar Bison

  • I tre ‘moschettieri’ del pinot nero di Conte Vistarino

    di Gian Omar Bison 11 Gennaio 2023

    Una delle aziende storiche dell’Oltrepo Pavese, dal 2019 ha voluto spingere sulla selezione dei pinot nero che provengono da tre cru aziendali: Pernice, Bertone e Tavernetto, in degustazione.

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  • Da cinquant’anni la Maremma nel calice

    di Gian Omar Bison 25 Dicembre 2022

    La Cantina Vignaioli Morellino di Scansano celebra il mezzo secolo con un’etichetta speciale con Fondazione il Sole. Limited edition di 3mila bottiglie di Morellino di Scansano Docg Roggiano.

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  • Storia e modernità del Piceno nei vini de Il Conte Villa Prandone

    di Gian Omar Bison 16 Novembre 2022

    Degustazione delle referenze più significative dell’azienda fondata degli anni Cinquanta da Amilcare De Angelis in provincia di Ascoli Piceno.

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  • Reboro, sintesi di territorio e passione

    di Gian Omar Bison 3 Novembre 2022

    Racconto e degustazione di alcune referenze del vino trentino frutto del vitigno Rebo, rilanciato negli anni Duemila.

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  • Aganis alla ricerca degli autoctoni ai piedi delle Alpi Giulie

    di Gian Omar Bison 22 Ottobre 2022

    L’azienda friulana dei fratelli Cecchetto (Ca’ di Rajo) lavora su 22 ettari di vigneti e gioca le sue carte sui vitigni del territorio: ribolla gialla, malvasia e refosco dal Peduncolo Rosso.

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  • TRES e la vocazione bordolese di Cantina Kurtatsch

    di Gian Omar Bison 3 Ottobre 2022

    La storica cooperativa altoatesina ha presentato la nuova cuvée, sul mercato da ottobre, che sarà prodotta solo nelle annate migliori.

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  • Tenute Collazzi, vini che sanno di storia e di scheletro

    di Gian Omar Bison 14 Settembre 2022

    Degustazione di due referenze della tenuta fiorentina che appartiene alla famiglia Marchi dal 1933. Sui terreni poco fertili dominano i vitigni internazionali.

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  • La “rinascita” nel Chianti fiorentino di Fattoria La Leccia

    di Gian Omar Bison 5 Settembre 2022

    L’azienda dei Bagnoli a Montespertoli è uno scrigno di biodiversità. Cento ettari di proprietà di cui venti dedicati alle vigne e il resto a bosco e oliveto. Il Rubedo, pas dosè metodo classico di sangiovese, ha le stimmate del campione.

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  • Merotto, il coraggio di (d)osare

    di Gian Omar Bison 19 Agosto 2022

    La degustazione delle tre referenze principali firmate da Graziano Merotto permette di (ri)scoprire l’eleganza di prosecchi extra-dry e dry, oggi poco considerati dalle mode.

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  • Cantina Toblino o della versatilità della nosiola

    di Gian Omar Bison 19 Luglio 2022

    L’impegno della cantina a salvaguardare e rilanciare lo storico vitigno autoctono a bacca bianca Trentino ha portato a tre declinazioni enologiche con tempi, aspettative e prospettive diverse.

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