Degustazione della prima etichetta ottenuta 100% dal vitigno autoctono, che il vignaiolo Maurizio Favrel proporrà da novembre anche nel nuovo metodo classico.
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La storia di Hideyuki Miyakawa e della tenuta Bulichella rilevata assieme alla moglie, attraverso gli assaggi di tre etichette rappresentative della cantina.
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Nella tenuta che fu della nobile famiglia fiorentina, l’azienda vitivinicola alleva vitigni autoctoni. Degustazione di quattro referenze della linea 1427.
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Degustazione delle etichette del brand di Cantina Settesoli, che esplora i vini varietali caratteristici dell’isola del sole.