NOTIZIE

Una ricerca coordinata dalla Fondazione Edmund Mach e pubblicata in questi giorni sulla rivista Food Research International individua i ‘tioli varietali’ come responsabili dei profumi tipici del vino.

In libreria dal 22 giugno, il nuovo volume di Giusi Mainardi che ripercorre la storia del vino aromatizzato più celebre d’Italia.

Due appuntamenti di degustazione, sabato 23 luglio e sabato 20 agosto, a cura del Consorzio vini Valle d’Aosta.

Sei aziende unite per realizzare la svolta turistica ed economica della valle a nord-est di Verona.

Dopo Firenze, Dubai e Londra, il ‘dining concept’ dell’azienda di Ferruccio Ferragamo arriva anche in Grecia.

Tra le regioni con più consumatori, Umbria, Marche, Veneto ed Emilia Romagna in testa. Intanto, calano consumatori giovani e consumatori quotidiani.

Vicepresidenti Ritano Baragli e Alessandro Zanette. Prossime sfide allargamento mercati e ritorno nei Paesi oggi influenzati dalla guerra.

Presidente Mobrici: “Vendemmia 2022 di grande qualità ma piante in sofferenza”.

Con ‘Sulle vie del Cortese’ Consorzio Tutela Vino Custoza Doc e Consorzio Tutela del Gavi si incontrano il 25 giugno nella città scaligera per una degustazione dedicata agli appassionati.

Sarà presentata ufficialmente domenica 19 giugno, in occasione del trentennale del Club di Papillon.  E’ disponibile in libreria e su Amazon ilGolosario Wine Tour, la guida all’enoturismo firmata da Paolo Massobrio…