Ottima la performance rilevata dal Consorzio. Per il presidente Barbero “Asti Spumante, mai così bene dal 2013”. Ora promozione con collettive a Prowein e Vinitaly.
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I dati dell’Osservatorio Uiv-Vinitaly registrano anche una crescita di volumi in Giappone del +18,4%. Bene i rossi tricolori (165 milioni, +25%) e gli spumanti (44 milioni, +26%). Servono però strategie condivise di promozione.
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Secondo l’Osservatorio del Vino UIV-Vinitaly, il definitivo superamento della pandemia sposta i consumi dal retail alle vendite fuori casa.
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