Italia

Tanti e variegati interventi a tema sostenibilità in vista del Food System Summit del prossimo settembre.

Cresce la voglia di aria aperta dei turisti, che vogliono sentirsi parte attiva dell’esperienza. Sicilia ed Emilia-Romagna le mete più ambite.

Seconda edizione del progetto Vinibuoni d’Italia e BeSpirits Italia, che uscirà come guida agile per conoscere produttori, locali e ricette per un perfect serve. Partnership con The Wh Spirits Award.

Torna nell’ultimo week end di maggio il classico appuntamento dedicato agli enoturisti, che grazie a Vigneti Aperti si arricchisce anche di un’esperienza lungo i filari degli associati.

Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del VCR421 si corona un lavoro ultratrentennale sui vitigni storici firmato Antonio Mastrobernardino.

Cresce l’attenzione alla sostenibilità tra i soci dell’associazione che raggruppa i produttori under40, tra i quali si affermano packaging ecologici e mobilità alternativa.

Violetta Babina affianca il marito Cristian Specogna, con il fratello Michele terza generazione alla guida dell’azienda di famiglia a Corno di Rosazzo. L’attenzione è centrata su autoctoni e sostenibilità.

Continua il calo dei vini detenuti nelle cantine italiane. In deciso il Prosecco, mentre rimangono ad affinare nelle botti i vini toscani.

Sabato 29 e domenica 30 maggio negli spazi esterni della Fiera di Trento è in programma la rassegna dedicata ai vini dell’arco alpino. Due masterclass con focus su Teroldego e PIWI.

Il 13 e 14 maggio alla Fondazione Edmund Mach si sfideranno 150 etichette rappresentative delle denominazioni trentine e altoatesine.