Emilia-Romagna

Degustazione di due referenze della cantina modenese che ha lanciato il metodo classico per il mosso modenese.

Per la sedicesima edizione del tour tra le eccellenze regionali. Partenza il 29 luglio da Cervia, per un viaggio in sette tappe che si concluderà a novembre a Bologna.

Il Gruppo Giovani del Consorzio di tutela sarà protagonista di due momenti rivolti a stampa ed operatori tedeschi.

Dal 9 al 12 settembre torna il Salone internazionale del biologico e del naturale insieme a “Free From Hub”, che sarà lanciato per la prima volta anche all’interno di Cosmofarma.

Il difficile inizio e la pandemia modificano il piano di sviluppo, da oggi incentrato sulla scoperta delle eccellenze Wine&Food italiane.

L’azienda romagnola controllata da Cevico arricchisce la sua proposta enoturistica con un ‘viaggio’ attraverso la campagna faentina del ‘900.

Silvia Zucchi, formatasi a Conegliano, ha preso le redini dell’azienda fondata dal nonno a San Lorenzo, nel cuore della campagna modenese. E recuperando l’esperienza in vigna e in cantina, ha lanciato una filosofia enoica profondamente legata alla sua terra.

Da maggio le bollicine rosse emiliane saranno protagoniste di una serie di web tasting con operatori internazionali.

Ancestrale e Spergola Dop da oggi si affiancano al Malbo Gentile nella collezione che la Tenuta reggiana dedica alle varietà autoctone.

Società Excellence rinvia al 2022 il debutto della tappa romana e annuncia che il più grande evento italiano dedicato allo champagne si svolgerà quest’anno sempre a Modena, in autunno.