Marche

L’imprenditore alla guida di Umani Ronchi succede ad Antonio Centocanti al vertice del superconsorzio delle Marche.

Per il direttore Mazzoni “necessaria una banca dati per monetizzare al meglio le produzioni biologiche”.

Degustazione di quattro espressioni di verdicchio dell’azienda in località Maiolati Spontini, dove l’evoluzione in cantina parla di cemento e legni grandi.

Intervista a Mirco Carloni, assessore all’agricoltura (e vicepresidente della Regione), che traccia l’orizzonte di intervento della nuova normativa per una “promozione di filiera”.

Continua la rincorsa della filiera marchigiana alla sostenibilità. Oltre l’80% delle aziende certificate bio.

Il bartender di fama internazionale firma un prodotto d’eccellenza per il maestro gelatiere di Senigallia. Un liquore (non solo per i dolci) che esalta il made in Marche.

Il “maestro” marchigiano che ha creduto nel verdicchio dei Castelli di Jesi premiato a Piacenza e il suo Classico Superiore 2019 incoronato dalla classifica della rivista guidata da Kerin O’Keefe.

Lucio Canestrari – scomparso oggi – ha incarnato, assieme a Fiorella e al figlio Valerio, una storia ‘anarchica’ eppure rigorosa nell’area dei Caselli di Jesi. E i loro vini regalano sorprese davvero belle.

Sei vini che valorizzano l’acidità e il complesso organolettico delle varietà che compongono il vigneto marchigiano: verdicchio, ribona, maceratino, ma anche pinot noir e chardonnay.

Stati Uniti, Canada, Giappone, Cina e Australia i paesi target individuati dalla regione adriatica per lo sviluppo del vino regionale.