Mondo

Degustazione de L’Hommée di Roger Coulon, Champagne nato da cinque storici Premier Cru di Vrigny, frutto di un lungo affinamento.

Una ricerca dell’Università di Udine rivela la comune origine dei vitigni sviluppatisi nel Vecchio Continente.

Da 10 firme di VinoNews24 una selezione di 20 vini italiani e 10 europei che hanno regalato stupore in questo 2021. In attesa di nuove scoperte nel 2022.

L’unione, effettiva dal 31 dicembre 2021, dà vita a nuovo gruppo che mira a diventare top player di filiera. Proiezione sul 2022: 20 milioni di bottiglie e 287 milioni di ricavi.

A confronto sulle potenzialità del sake, il vino del Sol levante, con gli esperti Lorenzo Ferraboschi e Simone Baggio.

Positiva la reazione del sottosegretario Centinaio alla notizia della pubblicazione della proroga sulla Gazzetta Europea.

L’opposizione italiana trova inattesi sostenitori in Francia e Spagna, i cui governi sono ormai pronti a sposare la linea del No.

L’iconico Old N°7 unito a un liquore ottenuto da una combinazione di tre varietà di mele restituisce un prodotto dolce che strizza l’occhio alla mixology.

Con questa operazione prende forma uno dei più grandi eventi globali nel foodservice, con sviluppi anche nel comparto wine. Mazzocco: “stiamo finalizzando partnership con un grande player americano”.

Con l’ingresso di due nuovi soci la Urban Vineyards Association riprende la costruzione della rete che punta a unire le vigne cittadine all’insegna del turismo lento e sostenibile.