La storica azienda del Chianti Classico realizza un giardino ad alta biodiversità per proteggere questi preziosi insetti e un parco naturalistico e didattico aperto al pubblico.
Toscana
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A 5 anni dall’ingresso nel gruppo francese Epi, l’iconica azienda di Montalcino compie un passo verso i grandi formati che fa storia. Degustazione di Rosso 2017, Brunello 2015, Riserva 2013 e della “storica” Riserva 1983.
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Ultima fatica per Andrea Guolo e Giambattista Marchetto, giunti al termine del tour Bike&Wine press. E il racconto delle avventure dalle colline al mare rivela una passione che farà ripartire i ciclo-eno-giornalisti.
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Tra torrenti e strade di fango, Andrea Guolo e Giambattista Marchetto hanno raggiunto la Maremma e completato le salite sotto la pioggia.
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Cinque interpretazioni specifiche del vino simbolo di Montalcino, che sintetizzano una filosofia fatta di rispetto per la vigna, rigore nelle scelte produttive e capacità di lasciare agire il tempo.
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Anche tra le colline maremmane prende forma l’accordo che permette di trasformare le giacenze di vino Dop in garanzia per la concessione del credito.
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Cronaca della giornata di Bike&Wine press dedicata alla piccola denominazione ai piedi dell’Amiata. E un momento di spiritualità nel percorso di Andrea Guolo e Giambattista Marchetto.
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Nella città del Brunello, un tour impegnativo tra rossi e champagne… con un incontro speciale che ha congiunto tre cantine nel segno della bici (e dei calici).
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Cronache dalla terza giornata di tour Bike&Wine press, che ha portato Andrea Guolo e Giambattista Marchetto in alcune aziende storiche della denominazione del Gallo Nero