APERTURA

Cresce la voglia di aria aperta dei turisti, che vogliono sentirsi parte attiva dell’esperienza. Sicilia ed Emilia-Romagna le mete più ambite.

Un’indagine Unicredit conferma la capacità di resilienza del settore, che guarda al 2022 per superare la crisi pandemica grazie a nuovi modelli di business basati su digitale, sostenibilità e nuovi formati.

I più importanti stakeholder italiani hanno presentato istanze e progetti utili alla ripartenza dell’intero comparto a Gian Marco Centinaio, sottosegretario per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.

Il primo trimestre 2021 conferma i livelli di consumo raggiunti un anno fa, grazie soprattutto a vendite on-line e discount.

Valoritalia conferma il boom di certificazioni delle aziende vitivinicole piemontesi con gli standard Equalitas, SQNPI e Bio.

Dal direttore dell’Istituto Marchigiano Tutela Vini un appello per un efficace monitoraggio delle superfici biologiche che veda nelle Marche l’apripista a livello nazionale.

Rinnovate abitudini di consumo spingono il vino di fascia media a scapito dei fine wines. Resiste le spumante, positivo l’universo Prosecco.

Impulso ai consumi, aumento della produzione e miglioramento della sostenibilità per raggiungere il 25% di superficie Bio in Europa entro il 2030.

Continua a crescere la sensibilità ambientale dei viticoltori locali, che in 114 hanno già aderito allo standard di certificazione SNQPI.

Il comitato promotore ha lanciato una petizione su change.org affinché il 10% dei fondi europei destinati al Piemonte siano destinati all’iniziativa.