Dal 3 al 7 novembre, il Merano Wine Festival punta sulla sostenibilità, a partire dall’apertura con la rassegna bio&dynamica. +50% di aziende partecipanti con 160 produttori e oltre 300 etichette.
alto adige doc
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Degustazione di una selezione di 12 annate dell’etichetta più rinomata della cantina cooperativa altoatesina di Nals Margreid che esprime freschezza, mineralità e longevità.
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Nessuna pesantezza di legni e un intervento garbato in cantina permettono all’enologo Gerhard Kofler di portare nel calice vini sinceri, con fedeltà al vitigno e al terroir. In degustazione l’esperienza è eccellente.
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Degustazione di una selezione di Annate Storiche con oltre 10 anni di affinamento in bottiglia della cooperativa altoatesina firmate da Hans Terzer.
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La storica cooperativa altoatesina ha presentato la nuova cuvée, sul mercato da ottobre, che sarà prodotta solo nelle annate migliori.
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Una ricerca di Carlo Ferretti e Giuseppe Cruciani ha postato a identificare i cosiddetti ‘mixed-layer clays’ (fasi intermedie cristalline tra argille come illite e smectite) che accomunano i terroir di Borgogna, Bolgheri, Bordeaux e Alto Adige.
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La cooperativa altoatesina (138 viticoltori per 160 ettari di vigneto) ha chiuso il 2021 con un fatturato di 8 milioni (+14,3%) e continua ad evolvere. Ultimo nato Nama, cuvée di chardonnay, pinot bianco e sauvignon.