asti docg

A Giulia de Blasi il concorso indetto dal Consorzio Asti per il miglior cocktail a base moscato.

Si completerà entro la prossima vendemmia la certificazione Equalitas di tutti i fornitori di moscato bianco per la storica azienda, che festeggia i 150 anni dalle prime bottiglie dello spumante astigiano.

I rappresentanti di una filiera di quasi 5.000 aziende fanno le prove di un dialogo utile a rilanciare la produzione enogastronomica nazionale nel post-pandemia.

Lo storico Caffè Excelsior ospiterà per tutta l’estate le signature a base moscato firmate dal flair bartender Giorgio Facchinetti.

Fino al 2023 il vino piemontese a base moscato sarà l’official sparkling wine del torneo cui prendono parte i migliori otto tennisti al mondo.

I buoni risultati del moscato a tappo raso spingono il Consorzio di tutela a sbloccare 40.000 hl di riserve 2020.

Con l’approvazione (nazionale) della nuova Denominazione astigiana la piramide di qualità del moscato bianco piemontese si arricchisce di una nuova eccellenza.

L’imbottigliato della denominazione astigiana sopra quota 90 milioni. Bene Stati Uniti d’America e Regno Unito, mentre calano le vendite in Italia.

Territorio e crescita del percepito gli obiettivi del nuovo presidente dell’ente di tutela dei vini astigiani a base Moscato.

Approvato il nuovo testo che regola la Denominazione piemontese, alla ricerca di nuovi orizzonti enologici per rilanciarsi.