Mixology, nuove denominazioni e territorio. L’Asti Docg cerca nuove vie per preservare un’anima pop.
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Per la Vendemmia 2023, dal 7 settembre, da nord a sud dello stivale, un ricco programma di eventi tra vigne, piazze e cantine per celebrare i vini regionali e i piatti della tradizione.
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Iniziata in Italia la vendemmia 2023, numeri soddisfacenti in Piemonte e Toscana nonostante il meteo avverso. In Friuli spazio alle iniziative turistico-didattiche in vigna. In Franciacorta decollano volumi e export.
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I consorzi di tutela denunciano i danni più o meno gravi di Peronospora&Co, che ha colpito soprattutto sud e dorsale adriatica. Per il futuro c’è voglia di sostenibilità e maggiore…
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Con l’approvazione della nuova denominazione a base moscato bianco salgono a 409 le Dop vino italiane.
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Sono 978 milioni le bottiglie di spumanti italiani prodotte nel 2022, con varietali in crescita del 10% e Doc-Igp del 3%, secondo i dati dell’Osservatorio Uiv-Vinitaly che rilevano la crescita della ristorazione nazionale (+5%) e dell’export (6%).
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