Il Consorzio di tutela (oltre 71 milioni di bottiglie Do al 30 settembre) rilancia sulla sostenibilità e spinge il progetto SOStain. In degustazione, grillo molto omogenei e nero d’Avola in corsa.
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Degustazione dei vini di Giodo, l’azienda dell’enologo Carlo Ferrini, che dopo la grande esperienza come consulente produce assieme alla figlia in Toscana e Sicilia
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Continua lo sforzo di profilazione del Consorzio vini Sicilia a favore dei 98 mila ettari vitati presenti sul suolo regionale.
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Una selezione di assaggi per fare il punto su un’annata stretta di volumi, ma generosa in qualità.
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Gli attori di filiera siciliani si schierano compatti a favore di una conversione della società economica isolana verso le best practices europee in fatto di sostenibilità.
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Oltre 41 milioni di bottiglie (+6%) nei primi 5 mesi del 2021 e un articolato piano di sviluppo rivolto a Italia, Cina e Stati Uniti d’America.
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Degustazione di 3 etichette della nuova linea Bellifolli, ispirati alle decorazioni dei palazzi di Ragusa Ibla e Scicli
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La cantina di Mazara del Vallo ha un focus sul territorio e coltiva vere “reliquie” enologiche. Tre le referenze in degustazione.