Racconto e degustazione di alcune referenze del vino trentino frutto del vitigno Rebo, rilanciato negli anni Duemila.
vigneti delle dolomiti igt
-
-
L’impegno della cantina a salvaguardare e rilanciare lo storico vitigno autoctono a bacca bianca Trentino ha portato a tre declinazioni enologiche con tempi, aspettative e prospettive diverse.
-
Degustazione delle etichette di riferimento per la coop trentina, che con 300 ettari vitati e 300 soci conferitori ha molteplici espressioni di una stessa varietà.
-
L’azienda guidata da Maddalena Nardin e Onorio Pellegrini con le tre figlie ha vigneti in Val di Cembra e sulla piana Rotaliana.
-
Tra viticoltura ragionata e innovazione tecnologica, l’azienda trentina Pojer e Sandri “provoca” la tradizione per giocare carte sorprendenti